Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaan
- IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
- Sharad Pawar in laga saaro cisbitaalka 2 maalmood gudahood
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit waxay xasuusataa inay qoyskeeda ula dabaaldegtay xafladda farxadda leh.
- Mahindra Thar Bookings ayaa Ka Gudbey 50,000 Milestone Muddo Lix Bilood Kaliya
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Jikadayadu waxay ka kooban tahay maaddooyin jawaab u ah hoog kasta oo maqaar oo na soo food saara. Curdku waa qayb ka mid ah aragtida sare si loo ilaaliyo nidaamkayaga dheef-shiid kiimikaad adag oo caafimaad leh. Laakiin intaas oo keliya maahan, odayaasheennu waxay ku dhaartaan curdiyada macaan markay tahay daryeelka maqaarka. Waxyaabaha sare ee kaalshiyamka, borotiinnada iyo fiitamiinnada ku jira ayaa ka dhigaya curdku mid qiimo u leh maqaarka.
Maanta, waxaan kaala hadlaynaa faa iidooyinka kala duwan ee curdku u leeyahay maqaarka iyo siyaabaha loogu isticmaalo nacnaca maqaarka si loo helo faa'iidooyinkaas.
Faa'iidooyinka Curdku U Leeyahay Maqaarka
- Waxay si qoto dheer u nadiifisaa maqaarka.
- Waxay ka caawisaa daaweynta finanka.
- Waxay yareysaa muuqaalka xariiqyada xargaha iyo laalaabyada.
- Waxay ku dareysaa dhalaalka maqaarka.
- Waxay yareysaa cilladaha iyo madax-madoobaadka.
- Waxay ku dareysaa qoyaanka maqaarka.
- Waxay ka caawisaa hagaajinta maqaarka maqaarka.
- Waxay yareysaa wareegyada madow.
- Waxay kaa siinaysaa gargaar gubashada maqaarka.
Sida Loogu Isticmaalo Curd Loo Yaqaano Maqaarka [1]
1. Curd iyo qajaar si loola dagaallamo caajisnimada
Da'da iyo maqaarka u nugul wasakhda, alaabada kiimikada iyo shucaaca UV, maqaarka caajisku wuxuu noqday arin caadi ah. Curdku wuxuu ka kooban yahay aashitada lactic acid ee maqaarka ka soo baxda isla markaana soo saarta unugyada maqaarka ee dhintay iyo wasakhda si looga saaro caajisnimada [laba] . Qajaar dejisa waxay leedahay biyo sare oo ka caawiya inay qoyaan maqaarka isla markaana dajiyaan wax kasta oo qallafsanaan ah oo dab-demisku u sababi karo [3] .
Sida loo isticmaalo
Isku qas 1 qaado oo mid kasta oo ka mid ah curdunka iyo isku darka qajaar baaquli. Mari mariinka wajigaaga una daa inuu ku qalalo maqaarkaaga ilaa 15 daqiiqo. Mar alla markii waqtiga la dhammeeyo, wejigaaga biyo raaci adoo adeegsanaya biyo diirran oo qalaji maqaarkaaga.
Intee jeer la isticmaalaa
Baakadan ku mari wejigaaga laba jeer toddobaadkii.
2. Curd iyo malab maqaarka qalalan
Maqaarka qalalan way adkaan kartaa in la maareeyo, gaar ahaan xilliga qaboobaha. Curd iyo malab macaan ayaa qoyn doona oo nadiifin doona maqaarkaaga sida ugu fiican ee suurtogalka ah. Curd-ka ayaa daboolaya maqaarkaaga maqaarkiisa isagoon maqaarkaaga ka dhigin mid qalalan halka sifooyinka malabku u qufulan yihiin ay u xirmaan qoyaanka maqaarkaaga [4] .
Sida loo isticmaalo
Isku qas 2 qaado oo curd ah miis malab ah si aad u sameysid jajab siman. Isku qas iskudarka wajigaaga iyo qoortaada. Sug ilaa 20 daqiiqo kahor intaadan ku mayrin adoo isticmaalaya biyo qabow. Maqaarkaaga qalaji ka dib.
Intee jeer la isticmaalaa
Ku mari wejiga biyo nuugista wejigaaga 2-3 jeer toddobaadki.
3. Curd iyo bur bariis finanka
Bur bariis ayaa jawaab u ah arinta finankaaga. Ilaha hodanka ah ee fiitamiin B, bur bariiska ayaa ka caawiya nadiifinta maqaarka iyo kor u qaadida unugyada maqaarka [5] .
Sida loo isticmaalo
Isku qas shaaha yar ee curdanka ah 1/2 qaado yar oo bur bariis ah si aad uhesho jajab jilicsan. Ku qas isku dar meesha ay dhibaatadu saameysey una daa maqaarkaaga illaa 15-20 daqiiqo. Ku maydh hadhow adiga oo isticmaalaya biyo diirran oo qalaji.
Intee jeer la isticmaalaa
Codsiga joogtada ah ee koolladaan 1-2 jeer usbuucii ayaa kaa caawin doonta yareynta finanka.
4. Curd iyo bur gram wixii iin ah
Faytamiin D iyo kaalshiyam ku jira curdku waxay hagaajinayaan maqaarka jirka iyo midabkiisa. Waxaa loo isticmaali jiray in lagu iftiimiyo maqaarka illaa qarniyo, bur garaam qoto dheer ayaa nadiifiya maqaarka si loo yareeyo cilladaha.
Sida loo isticmaalo
Samee koollo jilicsan adoo isticmaalaya 1 qaado oo curd ah iyo 1/2 qaado yar oo bur ah. Ku dhaji wejigaaga wajigaaga. Sug 10-15 daqiiqo ka hor intaadan si tartiib ah u tirtirin adoo isticmaalaya maro qoyan.
Intee jeer la isticmaalaa
Si aad u hesho maqaar aan iin lahayn, mari koolladaas wejigaaga usbuuciiba mar.
5. Curd iyo liin maqaarka aan saliida lahayn
Aashitada lactic acid ee ku jirta curdku waxay caawisaa soo saarida unugyada maqaarka ee dhintay iyo isku dheelitirka soosaarka saliida ee maqaarka. Dabeecadda acidic ee liinta oo ay weheliso astaamaha lidka bakteeriyada waxay ka dhigeysaa daawo cajiib ah oo lagu daaweeyo maqaarka dufanka leh [6] .
Sida loo isticmaalo
Isku qas shaaha yar ee curd iyo shaaha oo liin dhanaan ah. Mari mariinka wajiga ka mari una daa qalalan ilaa 10 daqiiqo. Si fiican u maydh kadib adoo adeegsanaya biyo diirran oo maqaarkaaga qalaji.
Intee jeer la isticmaalaa
Ku garaac maqaarka saliidda leh adoo isticmaalaya xirmadan toddobaadkiiba mar.
6. Curd iyo cowska baro dhibco madow
Curcumin-ka ku jira cagaarshowgu wuxuu yareeyaa isku-buuqsanaanta jirka oo sidaas awgeed wuxuu u fududeeyaa dhibcaha mugdiga ah [7] halka curdigu ku siyaado dhalaalka dabiiciga ah maqaarka.
Sida loo isticmaalo
Ku dar qanjaruuf caws ah 1 qaado yar oo curd ah iskuna walaaq si aad uhesho jajab jilicsan. Ku dheji koollada si siman wajigaaga. Sug 15 daqiiqo si ay u qalasho. Si fiican u mayr mar dambe.
Intee jeer la isticmaalaa
Isticmaalka toddobaadlaha ah ee koolladaani waxay cajaa'ibyo u samayn kartaa maqaarkaaga.
7. Curd iyo aloe vera maqaarka jilicsan
Maqaarka jilicsan badanaa waa natiijada maqaarka aadka u qalalan. Marka laga reebo fiitamiinnada iyo macdanta maqaarka-kobcinaysa, aloe vera waxay leedahay sifooyin firfircoon iyo anti-barar si loo daweeyo maqaarka jilicsan [8] .
Sida loo isticmaalo
Isku qas hal qaado oo curd ah 2 qaado oo ah aloe vera gel si aad uhesho jilicsan jilicsan. Mari mariinka wajigaaga. U daa 10 daqiiqo ka hor intaadan ku mayrin biyo diirran.
Intee jeer la isticmaalaa
U isticmaal daawadan 3-4 jeer toddobaadki.
8. Curd iyo ukun cadaan ah laalaabkii
Curdku wuxuu ka takhalusaa maqaarka dhintay si uu u cusbooneysiiyo maqaarka una yaraado laalaabka. Ukunta cad waxay ka kooban tahay kolajiin qabta qaab dhismeedka maqaarka si looga takhaluso astaamaha gabowga maqaarka sida khadadka wanaagsan iyo duuduubka. Borotiinka ku jira ukunta cad wuxuu hagaajiyaa baruurta jirka iyo maqaarkaaga dhalinyarada [9] .
Sida loo isticmaalo
Ukun cad ku kala saar baaquli. Ku dar qaado qaado si aad u jarjareyso oo si fiican u walaaq. Isku qaso isku dar ah wajigaaga oo u daa ilaa 15 daqiiqo. Markuu waqtigu dhammaado, iska maydh adigoo isticmaalaya biyo diirran.
Intee jeer la isticmaalaa
Natiijada ugu fiican, ku dhaji koolladaan toddobaadkii hal mar.
9. Abuurka Curd iyo flax ee midabaynta
Abuurka Flax waxay ka kooban yihiin omega-3 asiidh dufan leh oo qoyaanka ku daraya maqaarka sidoo kale waxay ka caawisaa joojinta midabaynta.
Sida loo isticmaalo
Ku qoy sacab muggiis oo miraha flax ah biyo ilaa 7 saacadood. Mar dambe, ku miir miraha isku dar ah si aad uhesho jilicsan oo aan buro lahayn. Ku dar 2 qaado oo curd ah tan oo si fiican isku walaaq. Isku qas walxahaaga maqaarkaaga oo u daa qalalan ilaa 10-15 daqiiqo. Si fiican u mayr mar dambe adoo isticmaalaya biyo qandac ah oo qalaji.
Intee jeer la isticmaalaa
Codso isku dar ah wajigaaga natiijada ugu fiican.
10. Curd iyo caano qumbaha maqaarku u liqo
Caanaha qumbaha ayaa hodan ku ah fitamiin C oo leh astaamo antioxidant iyo anti-gabowga waxayna markaa hagaajineysaa baruurta maqaarka si looga hortago maqaarka qulqulaya [10] .
Sida loo isticmaalo
Isku qas hal qaado oo mid kasta oo caano qumbaha ah iyo caano fadhi ah oo ku jira baaquli si aad u hesho jilicsan jilicsan. Mari mariinka wajigaaga iyo qoorta. U daa ilaa 10-15 daqiiqo ka hor intaadan ku mayrin adoo isticmaalaya biyo diirran.
Intee jeer la isticmaalaa
Codso isku dar ah maalin kasta oo ka duwan si aad uga hortagto maqaarka oo dhacaya.
11. Curd iyo boorash oo loogu talagalay madax-madoobaadka
Daloolada sanka laga xidhay waa waxa aad u taqaano madax madow. Oatmeal iyo curd labaduba waa maqaar-bixiyeyaal weyn oo maqaarka dabooli kara daloolada maqaarka si meesha looga saaro madax-madoobaadka.
Sida loo isticmaalo
Qaadada shaaha ah ee boorashka la kariyey, ku dar shaaha yar oo curd ah iskuna walaaq si aad uhesho jajab jilicsan. Ka mari koollada wejigaaga u daa ilaa 20 daqiiqadood si aad u qalajiso. Marka koollada la qalajiyo, wejigaaga ku nadiifi nadiifiye khafiif ah si aad u harqiso inta hartay.
Intee jeer la isticmaalaa
U adeegso dawadan usbuuciiba mar si aad uga takhalusto madaxa madoow.