mid. Waa maxay berde/Anjeer?
laba. Fiiri Faa'iidooyinka Nafaqeynta ee berdaha/Anjeer
3. Sida loo isticmaalo berde/Anjeer
Afar. Berdaha ayaa loo isticmaali karaa in lagu daweeyo cudurka macaanka
5. Waa kan sida berdaha u nafaqeeyaan timaha
6. Cun berdaha Maqaarka Dabiiciga ah ee dhalaalaya
7. Faa'iidooyinka kale ee berde
8. Waxyeellada dhinaca berdaha
9. Cuntooyinka berdaha ee lagu tijaabiyo Guriga
10. FAQs On Figs Faa'iidooyinka Caafimaadka
Waa maxay berde/Anjeer?
Dabeecadda ayaa nooga yaabsa siyaabo qosol leh. Qaado berde , tusaale ahaan. Midhahan aadka u sarreeya-oo qani ku ah guryaha caafimaadka iyo bogsiinta, oo ay ka buuxaan sonkor dabiici ah, iyo xubin bonafide oo ka tirsan qabiilka bulk-waxaa caan ku ah nacnaca dabeecadda, waxaana laga heli karaa midabyo sida basbaas sida casaan, guduud, cagaar iyo jaalle dahab ah. Berde ayaa ka baxa geedaha, kuwaas oo inta badan laga helo qaaradda Aasiya. Midhahan jilicsan ayaa leh dhowr nooc, laakiin nagu kalsoonow, dhammaantood waa sonkor, casiir leh, iyo farxad run ah oo la cuni karo bislaaday ama la qalajiyey. Iyadoo foomamkeeda qalalan ay si weyn caan uga yihiin qorshayaasha cuntada ee kala duwan, dhammaan waxa lagu qiimeeyaa qiimaheeda nafaqeynta berde cayriin ama bislaatay sidoo kale aad ayey u macaan yihiin.
Fiiri Faa'iidooyinka Nafaqeynta ee berdaha/Anjeer
Inkastoo berde waxay leeyihiin qiime nafaqo , Guryo caafimaad qaba iyo helitaan sahlan, waxay arkeen wax badan oo jaahilnimo tan iyo markii la aasaasay waqtiga. Waxaan kugula talineynaa inaad eegto sifooyinka nafaqada ee hubaal ka dhigi doona inaad ku darto berde iyo noocyadeeda Qorshahaaga cuntada. Fiiri:
- Waxay qani ku yihiin antioxidants.
- Waxay leeyihiin walxo la dagaalami kara kansarka.
- Sifooyinkeeda ka hortagga bararka ayaa ka dhigaya kuwa ku habboon dhammaan dhibaatooyinka caloosha.
- Inkastoo ay qani ku tahay sonkorta, berde ayaa si dabiici ah u baruurta hoos u dhigaya .
- Waxay yihiin unug-ilaaliyeyaal.
Sida loo isticmaalo berde/Anjeer
Midho kasta ama khudaar kasta oo aan ka helno suuqyada ama beeraha waxay u baahan yihiin biyo raacid habboon. Marka la nadiifiyo, waxaad dejin kartaa berde ilaa qalajinta ama cun iyaga ceeriin. Berde la qalajiyey , in kastoo, ay leeyihiin saldhig taageere oo aad u ballaaran marka loo eego kuwa cusub. Dadka qaarkiis waxay door bidaan in lagu qooyo biyo kahor intaan la isticmaalin. Berdaha waxaa loo isticmaali karaa saladh , smoothies, macaanka, chutneys , Dips, buskud guriga lagu sameeyo, baararka, ama waxa la cuni karaa sida munchies caafimaad qaba. Dhaqamada qaar, caleemaha berdaha waxaa kaloo lagu daraa cuntooyin kala duwan.
Talada Pro: Way fiicantahay in la kordhiyo qiimaha nafaqada ee berde adiga oo ku buuxinaya cuntooyinka kale ee superfoods. Si kastaba ha ahaatee, ka hor inta aanad isku dayin wax aad u daran, hubi kaaga shaxda xasaasiyadda iyo, haddii aad rabto, la tasho dhakhtarka cuntada si aad u hesho aragtiyo khabiir ah.
Berdaha ayaa loo isticmaali karaa in lagu daweeyo cudurka macaanka
Berde waa cuntada ugu fiican ee dabiiciga ah ee loogu talagalay dadka qaba xanuunka macaanka. Sida ku cad Waaxda Beeraha ee Maraykanka (USDA), nafaqada qiimaha gabal berde ah , oo miisaankeedu yahay qiyaastii 8.4 gm waa sida soo socota:
Calories: 21
Fiber: 8g
Carbohydrates: 5.4g
Sonkorta: 4g
Protein: 0.3g
Dufan: 0.1g
Sodium: 1mg
Sida shaxda sare ku cad, berde waxaa ka buuxa fiber dabiici ah Kaas oo si weyn u caawiya burburinta sonkorta dhiigga . Waxa kale oo ay yihiin ilo qani ah oo alkaloids, triterpenoid, vitamin C, iyo flavonoids, koox-hoosaad ka kooban polyphenols, oo ay la socdaan potassium, magnesium, zinc, copper, manganese, birta, iyo fitamiin A, C, K iyo B. Daraasad uu sameeyay National Xarunta macluumaadka bayotechnoolajiyada (NCBI) ee 2017 waxay sheegtay in berde ay si weyn hoos ugu dhigto khatarta sonkorowga. Waxyaabaha hodanka ku ah fiber-ku waxay gacan ka geystaan awoodsiinta shaqada insulin-ta ee jidhka, hoos u dhigista khatarta ah ee sonkorowga. Soosaarrada caleenta berdaha ayaa sidoo kale waxtar u leh hagaajinta dareenka insulinta ee jirka.
Sidoo kale akhri: 5 Cuntooyin aad u badan oo lagula dagaalamo Nooca 2aad ee Macaanka
Talada Pro : Ku bilow maalintaada berde cusub oo isku day isla dhaqanka qoyskaaga. Lahaanshaha berde ee quraacda ma aha oo kaliya inay kuu dejiso maalinta laakiin sidoo kale waxay siinaysaa jidhkaaga nafaqooyinka lagama maarmaanka ah iyo macdanta subaxdii hore.
Waa kan sida berdaha u nafaqeeyaan timaha
Waxaan horay u soo sheegnay si faahfaahsan oo ku saabsan faa'iidooyinka caafimaad ee berde . Inkasta oo la aaminsan yahay in qaybaha hodanka ah ee super-miro this sidoo kale samee quful dhalaalaya oo siman , ma jirto daraasad la taaban karo oo ku saabsan mawduuca si cilmi ahaan loo caddeeyo. Si kastaba ha ahaatee, berde ayaa hodan ku ah antioxidants, fiitamiinnada, birta , iyo waxyaabo kale oo suurtogeliya koritaanka timaha iyo korriinka. Warbixinada qaar ee internetka ayaa sidoo kale sheeganaya in hilibka berdaha uu sidoo kale u dhaqmo sidii qaboojiyaha dabiiciga ah ee quruxda badan kaas oo timahaaga ku ilaalinaya siman, dhalaalaya iyo frizz-free .
Talada Pro: Kahor intaadan soo bandhigin wax kabitaan ah oo cusub oo loogu talagalay koritaanka timaha ama daaweynta, hubi inaad la tashato dhakhtarkaaga.
Cun berdaha Maqaarka Dabiiciga ah ee dhalaalaya
Dhaqanka Mediterranean-ka, tan iyo bilowgii hore, berde waxay lahaayeen meel caan ah . Laga soo bilaabo kooda cunto qurux iyo dhaqanka, berde, caleemaha iyo xubno kale ayaa si weyn loo isticmaalo, oo dhan mahad sifooyinka faa'iido leh ee aadka u fiican, gaar ahaan maqaarka. Daraasad ay samaysay Jariidada Hindiya ee Sayniska Dawooyinka ayaa sheegtay faa'iidooyin kala duwan oo kiriimyada daryeelka maqaarka ah oo ay ku jiraan Ficus Carica - magaca sayniska ee berdaha caadiga ah. Waxa kale oo ay caawisaa gudaha la dagaalanka kansarka maqaarka Laalaabkiina wuu ka ilaaliyaa.
Iyadoo hodan ku ah antioxidants iyo macdanta muhiimka ah, berde waxa loo isticmaalaa daawaynta burooyinka, finanka, melanin maqaarka , luminta trans-epidermal, qiimaha fuuq-celinta, iyo wixii la mid ah. Dheecaan berde ah ayaa sidoo kale aad ugu fiican daaweynta arrimaha midabka iyo dhibaatooyinka kale ee maqaarka la xiriira iyada oo aan wax saameyn ah ku yeelan.
Talada Pro: Isku qas berde qaab siman oo u isticmaal sidii maaskaro waji laba jeer todobaadkii si aad u hesho dabiiciga ah, maqaarka dhalaalaya.
Faa'iidooyinka kale ee berde
Waxay horumarisa caafimaadka taranka: Giriigii hore waxay u arkayeen berde inay yihiin kuwo muqadas ah. Waxaa ka buuxa zinc, manganese, magnesium iyo iron, berde waxay kor u qaadaan caafimaadka taranka ragga iyo dumarka labadaba. Daraasadaha qaarkood waxay sheeganayaan inay sidoo kale caawiso daweynta cillad la'aanta kacsiga , halka qaar ka mid ah ay sheegaan in haweenku ay ku qasban yihiin inay cunaan berde marka ay soo maraan menopause.
Waxay xoojisaa caafimaadka wadnaha: Berdedu waxay yareeyaan heerarka dufanka dareeraha ee jidhka, sidaas awgeed waxay gacan ka geystaan hoos u dhigista heerarka cadaadiska dhiigga. Hadii aad Qaado qayb dhexdhexaad ah oo berde ah maalin kasta , fursadaha aad ku qaadi karto cudurrada wadnaha waa mid aad u hooseeya.
Maareynta Miisaanka Laga bilaabo kansarka ilaa unugyada beerka oo xumaaday, berde ayaa sidoo kale si weyn uga caawin kara maareynta miisaanka . Iyadoo qani ku ah sonkorta dabiiciga ah iyo culeysyo badan oo fiber ah, midhahan aadka u sarreeya waxay noqon kartaa ka mid noqoshada ugu fiican ee cuntadaada haddii aad la kulanto arrimaha miisaanka .
Waxay ka caawisaa ka hortagga calool-istaagga: Berde ayaa qani ku ah fiber dabiici ah waxaana loo isticmaali karaa beddelka dawooyinka caloosha jilcisa. Waxay dawo u yihiin calool-istaagga oo kaamil ah oo dabiici ah waxayna caawiyaan dadka qaba xanuunka baabasiirka. Daraasad kale oo ay samaysay IJPS ayaa sheegtay in caleemaha berde aysan kaliya caawinaynin daaweynta arrimaha la xiriira beerka laakiin sidoo kale waxay soo celiyaan caafimaadka mid waxyeello leh oo si joogto ah u isticmaala.
Waxay kor u qaada caafimaadka lafaha: Jidhka bini'aadamku wuxuu u baahan yahay 1000 mg oo calcium ah maalin kasta. Calcium ayaa mas'uul ka ah annaga caafimaadka lafaha . Berde la qalajiyey waa il heer sare ah oo kalsiyum ah , kaas oo loo isticmaali karo kabitaan caano ah si loo buuxiyo baahida calcium ee maalinlaha ah, taas oo dadka intooda badan ay ku guuldareystaan inay la qabsadaan kaliya ku tiirsanaanta caanaha.
Waxyeellada dhinaca berdaha
Shaqada Caafimaadka: Sida hore loo sheegay, berde engegan iyo kuwa bislaaday labaduba waa il qani ah oo laga helo fitamiin K. Bukaannada wadnaha waxaa lagula talinayaa inay ilaaliyaan heerka dhexdhexaadka ah fitamiin K Nidaamkooda si ay u caawiyaan habka dhiig- khafiifinta. Si kastaba ha ahaatee, daawooyin dhowr ah, sida warfarin iyo kuwa kale, oo la sheegay inay qani ku yihiin fitamiin K waa inaan lagu qaadan berde.Talada Pro: Way fiican tahay inaad la tashato cuntada haddii aad dawo qaadanayso si aad uga fogaato wax kasta oo cunto isku dhac ah oo saamayn kara caafimaadkaaga.
Calaamadaha dheefshiidka: Inkastoo berde waa kab cunto kaamil ah arrimaha dheefshiidka iyo calool-istaagga, haddii isticmaalka aan la dhexdhexaadin, waxa kale oo aad la kulmi kartaa shuban.
Talada Pro: Hubi inaadan cunin wax ka badan laba cusub iyo sacab muggiis oo berde ah oo engegan oo ku jira qaadashadaada maalinlaha ah .
Xasaasiyadda: Sida ku cad cilmi-baarista Vienna, waxaa la ogaaday in dadka xasaasiyadda ku leh manka bjørk ay sidoo kale xasaasiyad ku yeelan karaan berdaha.
Talada Pro: Hubi in lagaa baadhay xasasiyadaada si loo ogaado heerarka xajiinta ee jidhkaaga kadibna aad awooddo dhexdhexaadin cuntooyinkaaga si aad ugu habboonaato dookhyadaada cunto.
Cuntooyinka berdaha ee lagu tijaabiyo Guriga
Tus iyo Salad farmaajo
Maaddooyinka
200 g caleemaha basil / salaar, la nadiifiyey oo jeexjeexay
7 berde yar oo cusub, la dhaqay oo la jarjaray
& frac12; koob blueberries
& frac12; koob farmaajo mozzarella
50 g walnuts
5 qaado oo khal balsamic ah
3 tbsp saliid saytuun
Habka
- Madiibad yar, ku qas khal, saliid saytuun iyo xawaashyada aad dooratay oo samee maro.
- Madiibad kale, ku tuur caleenta basil/safar leh berde, blueberries iyo walnuts.
- Ku dar dhaymada la diyaariyey oo isla markiiba u adeeg ama qaboojiyaha oo sii qabow.
Sidoo kale akhri: Waa maxay sababta aad u cuni lahayd berde
Berdaha Iyo Yoghurt Smoothie
Maaddooyinka
& frac12; koob caano
& frac12; koob yoghurt
1 qaado oo baraf la shiiday
4 berde cusub, oo la jarjarey kala badh
& frac12; muuska
2 taariikhood
5-6 yicib
1 qaado oo malab ah
1 tsp liin macaan
qanjaruufo qorfe ah
Habka
- Ku dar dhammaan walxaha ku jira blender oo isku walaaq ilaa aad ka heleyso isku dhaf siman oo qalafsan.
- Ku shub galaas oo u adeeg qabow.
Ma doonaysaa cuntooyin badan oo ku salaysan berdaha? Riix Halkan
FAQs On Figs Faa'iidooyinka Caafimaadka
S: Berduhu meel ma ku leeyihiin cuntada macaanka?
J: Haa. Berde ayaa boos ku leh shaxda cuntada macaanka . Haddii aad rabto heerka sonkorta dhiigga oo caafimaad qabta, berde ayaa ah shay cunto ah oo kaa caawinaya inaad gaadho heerka ugu habboon ee sonkorta dhiigga. Maadaama ay qani ku tahay faybarka dabiiciga ah iyo sonkorta, berde waxa ay caawisaa la dagaalanka xanuunka macaanka iyo canaasiirta ku jirta berde waxa ay sidoo kale gacan ka geystaan jebinta heerarka sonkorta dhiiga.
S: Berde ma ku jiraan gluten?
A: No. Berde kuma jiraan gluten . Inta badan dhammaan miraha waa kuwo aan lahayn gluten-free.
S: Berduhu miyay caawiyaan habka dheefshiidka ee caafimaadka qaba?
J: Haa. Dadka aadka u cuna cuntooyin qashin ah oo dibadda ku tiirsan, cunto warshadaysan oo cunto ah, waa inay hubiyaan inay cuntadooda ku daraan midhaha, gaar ahaan kuwa sida berdaha ah. Dhaqdhaqaaqa jireed, oo ay weheliso cuntada saxda ah, waa habka lagu gaaro yoolka jirdhiska.
