dubaydii waa shidday, khamrigii si fiican baa loo qaboojiyey oo waxaad ku riyoonaysay inaad ilkahaaga ku quusto burger casiir leh usbuuca oo dhan. Dhib kaliya? Waxaad illowday inaad hilibka ka soo saartid qaboojiyaha. Hooy Is deji - wali waad badbaadin kartaa cashada. Waa kuwan sida loo dhalaaliyo hilibka lo'da ee la shiiday si ay u barafoobaan wakhtiga ay cunayaan.
XIDHIIDHKA: 71-ka Cunto ee ugu Fiican ee Hilibka Lo'da ee Qoyska oo dhami way jeclaan doonaan
Habka ugu fiican ee loo qaboojin karo hilibka lo'da
Halkan waxaa ah khiyaamo heersare ah, oo loo yaqaan habka qaboojinta baakidhka-flat-pack, kaas oo ka dhigi doona habeenka taco ee toddobaadka soo socda mid aad u fudud.
1. Ka hor inta aanad barafaysan, u kala qaybi hilibka lo'da oo aad geliso bacaha dib loo daabici karo. Isticmaal miisaan si aad u qiyaasto nus rodol kiishkaba, haddii aad dareento qurux.
2. Adigoo isticmaalaya biinka duuban ama gacantaada, si tartiib ah u sil si ay u noqdaan dhumuc ahaan ½
3. Riix hawo kasta oo xad dhaaf ah, xidh bacda waana taas-ma gubanayso qaboojiyaha, wayna dhalaali doontaa hab dhaqso badan. Sidee u dhakhso badan? Sii wad akhriska.
Haddii aad haysato 2 saacadood (ama maalmo): Qabooji talaagada dhexdeeda
Habka ugu wanaagsan ee si badbaado leh loo dhalaali karo hilibka lo'da ee la shiiday waa qaboojiyaha, ayay tiri USDA . Haddii aad isticmaasho habka qaboojinta fidsan, waxaad heli doontaa hilib diyaar u ah in la kariyo dhowr saacadood gudahood, halka nus rodol hilibka lo'da ah ee baakaddeeda asalka ah ay qaadan karto ilaa 12 saacadood si ay u dhalaaliso.
1. Hilibka ka soo saar qaboojiyaha ilaa laba maalmood ka hor intaadan qorsheynin inaad karsato. Ku rid saxan oo u gudbi khaanadda hoose ee talaajaddaada.
2. Marka baraf laga dhigo, ku kari hilibka laba maalmood gudahood.
Haddii aad haysato 30 daqiiqo: Ku quusi biyo qabow
Hilibka hilibka lo'da ee la qaboojiyey waa inuu dhalaaliyaa qiyaastii toban daqiiqo, halka hilibka cufan ee hilibka uu qaadan doono wax yar, qiyaastii 30 daqiiqo halkii rodol nuskeed.
1. Hilibka barafaysan ku rid bac dib loo xidhi karo (haddii aanu hore u ahayn) oo ku rid baaquli biyo qabow ah. Hubi in gebi ahaanba la quusiyey.
2. Markaad dhalaaliso, isla markiiba kari.
Haddii aad haysato 5 daqiiqo: isticmaal microwave-ka
Waa habka ugu dhakhsiyaha badan ee lagu demiyo hilibka lo'da ee la shiiday oo uu ku soo xidhmo marka lagugu cadaadiyo wakhti. Kaliya xasuusnoow in wattaj-yada microwave-ku ay kala duwan yihiin, marka waxaa laga yaabaa inaad u baahato waqti badan ama kayar si hilibka lo'da uu gabi ahaanba u dhalaaliyo.
1. Ku rid hilibka lo'da mikrowave-ammaan ah, bac dib-u-duubi karo saxan dushiisa, adigoo ka tagaya dalool yar oo uumiga ku baxsan karo.
2. Isticmaal goobta barafaysan ee microwave-kaaga si aad u dhalaaliso hilibka 3 ilaa 4 daqiiqo. Hilibka u rog dhinaca kala bar.
3. Isla markiiba kari hilibka lo'da ee dhulka. Qaar baa laga yaabaa inay bilaabeen inay wax karsadaan markay baraf-buxayaan.
Intee in le'eg ayaa hilibka lo'da ee barafaysan jiraa?
Hilibka lo'da ee la qaboojiyey waa badbaado aan xad lahayn , laakiin waxay luminaysaa tayada waqti ka dib. Jidhka iyo dhadhanka awgeed, hilibka lo'da ee barafaysan waa in la isticmaalo afar bilood gudahood marka la qaboojiyo. Natiijooyinka ugu wanaagsan, ku qabooji hilibka lo'da ee la shiiday isla marka aad guriga keento si aad u ilaaliso curisnimadiisa. Haddii aad rabto inaad isticmaasho hilibka lo'da isla markaaba aad iibsatid, beddelkeeda waxaad ku hayn kartaa talaajadda. Ku isticmaal dhowr maalmood gudahood, ayuu yidhi USDA .
Ma dib u qaboojin karaa hilibka lo'da ee la shiiday marka ay dhalaaliso?
Markaa hilibka lo'da ayaa ugu dambeyntii barafoobay, laakiin waxaad go'aansatay inaadan rabin inaad samayso burger ka dib. Dhib malahan Waad awoodaa si badbaado leh dib u qaboojin hilibka lo'da (ama hilib kasta, digaag ama kalluun) kaas oo lagu dhalaalay qaboojiyaha - laakiin tani waa habka kaliya ee ay tani u shaqeyso. Inkasta oo habkani uu u baahan yahay xoogaa aragis ah maadaama ay qaadan karto 24 ilaa 48 saacadood, waa tan ugu badbaadsan ee jirta iyo dariiqa kaliya ee macquulka ah haddii aad aakhirka rabto inaad dib u dhigto wixii aad baraf ka dhigtay. Marka la dhalaaliyo, hilibka lo'da ama hilibka lo'da ee la shiiday, hilibka fuud, digaaga iyo cuntooyinka badda ayaa ammaan ah in la kariyo maalin ama laba kale. Dubo, garoocad iyo steaks hilibka lo'da, doofaarka ama wanku waxay hayn doonaan xoogaa dheer, qiyaastii saddex ilaa shan maalmood.
Marka loo eego USDA, cunto kasta oo looga tago meel ka baxsan qaboojiyaha in ka badan laba saacadood ama in ka badan hal saac oo heerkul ka sarreeya 90°F waa in aan dib loo dhigin. Si kale haddii loo dhigo, hilibka ceeriin, digaaga iyo kalluunka waa la qaboojin karaa ilaa inta ay si badbaado leh u dhalaaleen meesha ugu horeysa. Alaabooyinka la qaboojiyey ee ceeriin sidoo kale waa badbaado in la kariyo oo dib loo qaboojiyo, iyo sidoo kale cuntooyinka la kariyey ee hore loo barafeeyey. Haddii aad rabto in aad ka gudubto dhalaalidda gebi ahaan, hilibka, digaagga ama kalluunka waa la karin karaa ama lagu kululayn karaa xaaladdooda barafaysan. Kaliya ogow inay qaadan doonto hal jeer iyo badh ayaa dheer si aad u kariso, waxaana laga yaabaa inaad aragto kala duwanaansho xagga tayada ama qaabka.
Diyaar ma u tahay inaad wax karsato? Halkan waxaa ah toddobada cuntada ee hilibka lo'da ee aan jecelnahay.
- Basbaaska cufan ee Classic
- Hilibka lo'da ee Flatbread leh maraqa dhir
- Lasagna ravioli
- Empanadas hilibka lo'da
- Cornbread Tamale Pie
- Hilibka Iswidhishka
- Hilibka Hilibka yar ee Bacon-ku-duubay
LA XIRIIRA: *Tani* Waa Habka ugu Fiican ee Digaagga lagu dhalo
