Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaan
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Bixinta Baaskiilka Xawaaraha Sare ee Baaskiilka Oo Laga Bilaabay Hindiya
- Tababarayaal Mareykan ah ayaa hogaamiya koorsooyin Ingiriis ah oo loogu talagalay barayaasha Hindida
- Ugaadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Iyo Xidigo Kale Oo Koonfurta Ah Ayaa Hambalyo U Diray Taageerayaashooda.
- IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Isha Sawirka Digaagga tikka masala runtii waa wax ka soo qaadista kebabyada loo yaqaan digaagga tikkas. Maaddaama ay aad u qalaleen oo aysan wax ku cuni karin bariis ama rooti, maraq sida ugu wanaagsan ee iyaga kula wanaagsan ayaa noqday cuntada digaagga caanka ah ee tikka masala. Marka sheekada dunidan caanka ku ah digaaga basbaaska leh waxay ka soo wareegtaa tandoor ilaa digsiga wax lagu kariyo.
Nasiib wanaagse, waxaa hadda jira Hindisaha microwave-ka Hindiya si loogu diyaariyo digaag tikka masala. Marka xitaa haddii aadan haysan dubista dabka furan waxaad ku shiidi kartaa tikkas foornadaada microwave-ka. Cunnadan microwave-ka Hindida ah waxay sidoo kale badbaadisaa waqti waxayna ka dhigtaa habka karinta mid caafimaad qaba. Digaagga tikka masalaha caadiga ah waxaa ku jiri lahaa kuleylka dabka furan iyo dhibaatooyinka iyo kuleylka. Cunnadan microwave-ka Hindida ah ee ka soo horjeedka ah waxay ka dhigeysaa mid karinaysa qiiqa bilaashka ah sidoo kale waxay digaagga ka dhigeysaa mid casiir leh (oo ka duwan kebabbada qalalan ee solayda). Cunnadan Hindida ah waa mid basbaas leh oo waliba aad u hodan ah marka ha tirin kalooriyada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay Digaagga Tikka Masala:
1. Digaag googooyo oo aan laf lahayn-10 (cabir yar)
2. Curd-100 garaam
3. Sanjabiil (jajabiyey) -1 qaado
4. Toonta (jajabiyey) -1 qaado
5. Tamaandho-2 (la jajabiyey)
6. Basbaas (dhulka) -1 qaado
7. Abuurka Kumin-1 qaado qaado (dhulka)
8. Abuurka iniinyaha-1 qaado qaado (wareeg ah)
9. Budada basbaaska guduudan-2 qaado
10. Garam Masala oo ay ku jiraan basbaas, toon ah, xiddig xidid ah, kaaraam iyo qorfe (dhulka) -1 qaado
11. Liin dhanaan-1 qaado oo qaaddo ah
12. Subag-1 qaado
13. kareem cusub-koob koob
14. Saliid-2 qaado
15. Cusbo sida dhadhankiiba
Nidaamka loogu talagalay Digaagga Tikka Masala:
- Hilib digaag ku kari nus nus, liin dhanaan, sanjabiil jajabiyey, budada basbaaska gaduudka ah, basbaaska, budada kuumu iyo milix Uga tag qaboojiyaha habeenkii.
- Maalinta ku xigta, preheat microwave ilaa 325 digrii. Ka mudaa oo ku dheji qaybaha digaagga digaagga digaagga ama digaagga digaagga. Ku dheji saamiyada meesha ku habboon microwave-ga oo hubi inay rogi karaan.
- Saliid ku caday tikaska ama gogo 'digaag oo solay. Waxaad ubaahantahay inaad shiisho tikkas 5-6 daqiiqo intaad udiyaar garoobeysid waxyaabaha daaqada.
- Saliida kuleylka ah digsi qoto dheer ku dar dar marka hore kadibna saxarka yaanyo. Ku kari 1 daqiiqo ololka hoose ka dibna ku dar kuumanka la shiiday iyo iniinyaha koryander.
- Karso 1 daqiiqo iyo dhammaan dhir udgoon oo budada ah marka laga reebo garam masala. Karso daqiiqado yar oo ku shub curdanka la garaacay. Milix ku dar oo ku kari dabka ololkiisu hooseeyo illaa 3-4 daqiiqadood sida isku dhexjirta maraq culus.
- Hada tikkas waa diyaar. Ka fogee foornada oo si toos ah u dhig maraqyada inta ay weli uumi-baxayaan. Kariimka cusub ku shub.
- Ku kari 5-6 daqiiqo digirta ka dib ku dar garam masala iyo subagga xagga sare.
Waxaad ku qurxin kartaa tikka masala digaag leh caleemo cagaaran oo la jarjaray.