qoloftu waa baraf oo diyaar u ah in la buuxiyo. Waxaad dhexda ugu jirtaa samaynta kaydka bocorka marka- neef- waxaad ogaatay in aad dhamaantiin ka wada maqan tihiin uunsigii bocorka ee qaaliga ahaa. Ha argagixin: cuntadaada weli ma burburin. Nasiib darro ayaa ah inaad ku garaaci karto beddelka guriga lagu sameeyo oo ah udgoonka bocorka iyo waxaad * ku leedahay bakhaarrada . Waxa kaliya ee ay qaadanayso waa uunsi yar oo caadi ah sida qorfe, allspice iyo nuts. Waa kuwan sida looga saaro dhammaan baahiyaha dubista mustaqbalka ee mustaqbalka.
Waa maxay Xawaashka Pumpkin Pie?
Beeyada bocorka runtii waa uun isku darka dhir udgoon dhulka ah oo aad horey u taqaanay. Laakiin sababtoo ah way fududahay in la sameeyo macnaheedu maaha inaysan wax weyn ahayn: Beeyada Pumpkin Pie waa xawaashka dayrta ee lagama maarmaanka u ah kaas oo wax walba ka keena roodhida gacanta ilaa duubka pecan nolosha. Qorfaha waa shayga ugu muhiimsan ee dukaanka laga iibsado xawaashyada bocorka, laakiin kulaylka iyo dhadhanka isku darka ah ee isku darka ah ayaa dhamaantood mahad leh dhulka sinjibiil .
Sida Loo Sameeyo Xawaashka Pumpkin Pie
Inta aad ka iibsanayso dukaanka raashinka lagu sameeyey shaki kuma jiro in ay ku habboon tahay, isku-darka dufc aan degdeg ahayn keligaa waa wax lagu qoslo ah. (Inta badan maaddooyinka aad u baahan tahay waxay u badan tahay inay ku jiraan golahaaga xawaashka hadda.) Haddii aadan haysan dhalada tufaax tufaax xawaash, oo ku dhow la mid ah xawaashyada bocorka (laga jaro sinjibiisha dhulka), waa kuwan xawaashyada qallalan ee aad u baahan doonto:
- Qorfe
- Sinjibiisha
- Xirmo
- Allspice
- Nutmeg
Cardamom, anise star iyo macaag ayaa ah kuwa kale oo caan ah oo lagu daro, laakiin looma baahna. Haddii aad haysato qaar ka mid ah maaddooyinka ku jira qolkaaga cuntada, isticmaal wax kasta oo la heli karo. Laakiin had iyo jeer hubi in qorfedu ay tahay waxa ugu badan ee aad gelinayso, ilaa aad rabto in ay noqoto mid ka basbaas ka badan xawaashyada bocorka ee dukaanka la iibsado. Sinjibiishu waa tan xigta ee ugu muhiimsan, maadaama ay tahay wax dheeraad ah oo u gaar ah xawaashyada bocorka.
Tilmaamaha
Cuntada soo socota ee beddelka udgoonka bocorka ee guriga lagu sameeyo ayaa ka dhigaysa ku dhawaad laba qaado oo ah dhicid sixir . Waxa kaliya oo ay tahay inaad sameyso waa inaad ku dubtaa maaddooyinka baaquli yar oo walaaq ilaa la isku daro.
Tallaabada 1: Ku bilow 1 qaado oo qorfe ah iyo 1 qaado oo sinjibiil ah.
Haddii aad doorbidayso xawaashkaaga dhinaca basbaaska leh, xor u noqo inaad isticmaashid qaybo siman oo qorfe ah iyo sinjibiil, kala badh xabo oo xabo ah iyo allspice iyo rubuc in ka badan nuts. Haddii aad rabto in qorfaha uu noqdo xiddiga, ku dheggan saamigan 3:1.
Tallaabada 2: Ku dar & frac12; qaado oo xabo, & frac12; shaaha allspice iyo & frac14; shaaha nuts.
Sii isku dhafka si fiican u walaaq.
Talaabada 3: Dareen xor ah inaad ku darto a & frac14; malqacad kasta oo dhir udgoon oo dheeraad ah oo aad jeceshahay in aad ku tufatid keegaaga.
Star anise, cardamom ama xitaa basbaaska madow ayaa samayn doona taabashada dhamaystirka adag. Marka aad dhammayso, ku kaydi isku darka uunsiga ee qolkaaga cuntada si aad mustaqbalka u isticmaasho.
Sida loo kaydiyo xawaashka Pumpkin Pie
Waxa kaliya ee aad u baahan tahay inaad ku dhex riddo armaajooyinkaaga waa weel aan hawo lahayn. Waxay ku hayn doontaa meel qabow oo qallalan sida qolka cuntada ilaa sannad ama laba (ama TBH, xitaa ka sii dheer). Laakin waxay kuxirantahay sida xawaashka shaqsiga ahi u cusub yahay markaad isku darayso ama sidaad u kaydisay alaabta dhammaatay; Xawaashyada bocorka waxay bilaabi kartaa inay lumiso dhadhankeeda dhowr bilood ka dib.
Si aad u ogaato, xawaashka run ahaantii ma dhaco ama xumaato; Wax yar ayay dhadhamiyaan muddo ka dib. Marka xawaashka ay dhab ahaantii duqoobaan, waxaa laga yaabaa inaysan u firfircoonayn sidii markii ugu horeysay ee aad soo iibsatay. Oxidation-ka ayaa laga yaabaa inuu midabkooda ka dhigo mid boodh ah oo caajis ah. Fikrad ahaan, xawaashyada dhulka waa in la beddelaa saddexdii biloodba mar si loo helo dhadhanka ugu fiican, laakiin gabi ahaanba waa qabow inaad u isticmaasho burooyinka dhadhankaaga hage halkii aad ka isticmaali lahayd jadwalka.
Sida Loo Isticmaalo Xawaashka Pumpkin Pie
Diyaar ma u tahay inaad dubto? Waa kuwan qaar ka mid ah cuntooyinka aan jecelnahay ee wacaya xawaashyada bocorka. PS: Waxay aad ugu dhadhamin doontaa kafeega subaxda ama latte, sida PSL DIY ah. Kaliya dheh.
- Pumpkin Pie oo leh qolof duub qorfe ah
- Pumpkin Creamy Eton Mess
- Roodhida Pecan Rolls
- Keega Cunnada Malagga Pumpkin oo leh kareemka jiiska glaze
- Kareemka Bocorka Rooti
- Buskudka Cajiinka Bocorka Hand Pies
- Pumpkin Spice Icebox Keega
