Qorraxdu waa soo baxday, ee dubay Suuqa beeralayda ayaa buux dhaafiyay wax soo saar aad u qurux badan. Haa, xagaaga ayaa si xawli ah ku socda, iyo dhammaan kuwaas miraha iyo khudaarta xilliyeed Markaad gacanta ku hayso, weligaa ma fududa inaad si caafimaad leh wax u cunto (ama sida aan rabno inaan u wacno, meel u dhig macmacaan ). Laga soo bilaabo zucchini enchiladas-carb-hoose ilaa qolofka ugu fudud abid, halkan waxaa ah 55 cunto cunto caafimaad leh oo xagaaga ah oo la sameeyo hadda ilaa iyo hadda. Maalinta Shaqaalaha .
LA XIRIIRA: 90 Cunto Xagaaga Fudud Oo Qof Kasta Jeclaan Doono
Sawirka: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell
1. Zucchini Enchiladas-Carb Low
Waxaad leedahay dalag aad u badan oo ah squash xagaaga, waxaad leedahay? Waxaan si sax ah u ognahay halka laga isticmaalo: meeshii tortillas loogu talagalay enchiladas kuwaas oo iftiin ku leh karbohaydraytyada laakiin aan dhadhan lahayn.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Steak Tacos oo leh Salsa qajaar
Hilibka toonta leh, hilibka basbaaska la xoqay ayaa la kulmay ciyaarteeda si qabow, salsa qajaar ah oo qallafsan.
Hel cuntada
AMANDA FREDERICKSON/CUNTO QURUX BADAN3. Xabxabka Salad leh budada basbaaska, reexaanta, lime iyo milixda badda ee jilicsan
KU qaraha xagaaga u bislaaday Keligiis aad ayuu u macaan yahay, laakiin in yar oo budada basbaaska ah iyo liinta ayaa u rogi doona saxan dhinaca garaaca ah.
Hel cuntada
Taylor Peden iyo Jen Munk/Kari Buugan4. Digirta Cagaaran oo leh toon Pistachio Vinaigrette
Digirta cagaarka ah waxaa badanaa la siiyaa kulul (iyo, si fiican, miro), laakiin hal qaniinyo oo salad ah oo qallafsan, oo salad qaboojin leh waligaa ma rabi doontid inaad si kale u cunto.
Hel cuntada
PATRICIA NIVEN/ISKA ILAALINTA FUDUD
5. Cod yaanyo-ugaarsan oo dhir cusub leh
Waxaad helaysaa dhibco gunno ah haddii aad ku beddelato tamaandhada qasacadaysan mid cusub. (Oh, kaaga waxaad tahay guriga iyo dhaxal ? Sida cajiib ah.)
Hel cuntada
MATT RUSSELL/CADEYN6. Madaw iyo Salad Tamaandho ah
Marka lagu sameeyo maaddooyinka ugu sarreeya, saladkan fudud waa mid aan suurtagal ahayn in la isku qaso.
Hel cuntada
AUBRIE PICK/KITCHEN REMIX7. Salad Zucchini oo yar-yar oo cusub oo leh Feta marinated
Marna kuma fikirin inaan u adeegno zucchini ceeriin, ka dibna saxan geedeedkan ayaa soo raacay. Xataa ha nagu bilaabin feta.
Hel cuntada
Sawirka: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk
8. Salad Galley iyo Tamaandho leh Feta iyo lime
Saladkani waxa uu leeyahay dhammaan dhadhanka saxda ah: macaan, macaan, dhanaan iyo milix. Waxa laga yaabaa inay noqoto dariiqayada aan ugu jecelnahay ee aan u cunno galleyda xagaaga-dabcan, dabcan.
Hel cuntada
Donna GRIFFITH/BUUGGA GOURMETKA PRIMAL9. Piri Piri Chicken
Digaagga basbaaska leh waxaa loogu magac daray basbaaska piri piri ee koonfur-bari ee Afrika. Haddii aad ka heli karto agagaarkaaga, kudos; haddii kale, isticmaal basbas cas oo khafiif ah oo midho leh.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland10. Gazpacho Tomato Jaalle
Waxaan safar gaar ah ku aadi doonnaa suuqa beeralayda si aan u samayno maraq la qaboojiyey. Waxaa habboon in la raadiyo yaanyada jaalaha ah, kuwaas oo ka yar aashitada oo lagu kabo macaan, bislaaday fersken .
Hel cuntada
KAREN JARMALKA / HABKA QOYSKA11. Khudaarta Mediterranean-ka la dubay
Dooro tacaburkaaga: Khudaar kasta oo xilliyeed ah ayaa halkan ka shaqayn doona, ilaa inta la gooyo qaniinyada la midka ah.
Hel cuntada
NASSIMA ROTHACKER / CALIFORNIA: LIVING + Cunno12. Kalluun cad oo Turmeric leh Laws iyo Qajaar Chili-Lime
Ma jiro wax liddi ku ah salmon, laakiin way fiicantahay inaad beddesho saxanka kalluunkaaga waqti ka waqti. Midkani wuxuu la shaqayn doonaa kalluun kasta oo cad oo adag, wuxuuna diyaar ku yahay wax ka yar saacad.
Hel cuntada
ERIC WOLFINGER/BUUG-KARTA MEXICAN KETO13. Garoogyada Hilibka Doofaarka ee Birta-Birta ah oo leh xashiishka Kacao-Spiced
Ma ogtahay in aad wax ku karsan karto kalsoonidaada skillet-birta dusheeda? (Hubaal, waxa kale oo aad kari kartaa in aad dubato garoocad, laakiin waxa aanu jecelnahay seerka xidhiidhka buuxa ee skillet.)
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Iftiin iyo Tangy Coleslaw
Waxaan ku qoslay wajiga majones.
Hel cuntada
Melina Hammer/Si fudud Julia15. Julia Turshen's Chickpeas la kariyey oo leh basbaaska iyo zucchini
La qabso cuntadan nafaqada leh khudaar kasta oo aad talaajad ku leedahay (ama ku dhex beeraysa kaaga beerta ).
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 15 Cuntooyinka La Yaabka leh ee Coleslaw oo Noqon doona Xiddigga Fikinka
Michelle K. Min/Spicebox Jikada16. Tacos Salmon dubay
dubay cananaaska salsa iyo (vegan!) cashew-lime kareem waa * dhunkashada kuugga.
Hel cuntada
MATT ARMENDARIZ/cun waxaad rabto17. Duubka Salaar Chicken Thai oo la dubay
Fikradeena is-hoosaysiinta ah, duubabka salaarku ma helaan jacayl ku filan. Hubaal, way ka caafimaad badan yihiin tortilla, laakiin waxaanu kaliya u jecelnahay qaabka qallafsan iyo ka soo horjeeda buuxinta.
Hel cuntada
Betty Liu / My Shanghai18. Eggplant la kariyey oo la dubay
Bal eeg, eggplant oo jilicsan, oo jilicsan oo lagu qooyay suugo khal-soy ah.
Hel cuntada
Sawirka/Qaabka: Katherine Gillen19. Baradho macaan oo foorno lagu dubay oo ay ku jiraan maraqa basbaaska leh iyo maraqa yogurt
Psst: Waad duban kartaa baradho macaan sidoo kale-xaqiiqda, aad baanu ugu talinaynaa.
Hel cuntada
ERIN KUNKEL/NOLOSHA FIRSHADA AH20. Scallops-Seared leh oo leh Citrusy Corn Succotash
Ma aha oo kaliya qolof caafimaad qaba (oo leh qiyaastii 100 kalori oo adeega saddex wiqiyadood ah), sidoo kale aad bay u degdeg badan yihiin oo si fudud ayay u karinayaan.
Hel cuntada
Sawirka: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman21. 20-daqiiqo Salad Burrata ah oo ay ku jiraan Miro Dhagax iyo dhir
Adiga karaa Burratada qabso oo weliba cun; kaliya ku dheji tuul khudaar cagaaran ah iyo midho dhagax ah halkii aad ka ahaan lahayd looxa charcuterie.
Hel cuntada
Madadaalada La Dhiirigeliyay/Geek Guriga's Cuntooyinka Fudud22. Hal-Driso Tamaandho Basil Baasto
Qofna ma rabo in uu kululeeyo jikada habeen kulul oo kulul. Nasiib wanaag adiga, mucjisadan hal dheriga ah waxay ku diyaar tahay 20 daqiiqo gudahood.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Zoodles leh khudaarta xagaaga
La helay: Waxa ay tahay inaad ku samayso suuqa beeralayda ee ugu dambeeyay Waxay qaadataa 25 daqiiqo waxayna dhadhamiyaan sida xagaaga oo kale saxan saaran.
Hel cuntada
Liz Moody/Wadajir caafimaad qaba24. Zucchini Noodle Pad eeg Ew
Si aad u bedesho ciyaarta zoodle , isku day cusboonaysiin caafimaad leh oo ku saabsan fave-ka-qaadista. Zucchini ayaa lagu diiray meelo fidsan halkii laga heli lahaa baasto caato ah, maraqa dhadhanka lehna aad buu u fiican yahay.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland25. Toast Karootada Morocco oo la xiiray
Mid ka mid ah rooti avokado oo aad u badan ayaa naga helay wax cusub. Geli karooto rooti. (Waxay diyaar ku tahay toban daqiiqo gudaheed, dadyow.)
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Digaaga Bruschetta
Cashada xagaaga ee aan door bideyno waxaa lagu sameeyaa hal casho oo skillet ah, oo aan lahayn wax nadiifin ah oo dhadhan fiican leh inkastoo aysan ahayn.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Xayawaannada Liinta Qabow
Casho qabow marka ay 90 digrii ka baxsan tahay? Garaadka. Middaan waxaan ugu yeernaa kantaroolka cimilada ee baaquli.
Hel cuntada
Jeanine Donofrio/Jaceyl & Liin dhanaan Maalin kasta28. Brokoli Rabe iyo Burrata oo leh liin
Cuntadani waxay u adeegtaa afar dhinac ah, laakiin haddii aad waligaa ku riyootay inaad cunto brokoli rabe iyo burrata cunto ahaan (waxaan haynaa), waxay u adeegi kartaa laba iyo weli saacad ka yar 400 kalori.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Cod la shiilay oo leh Orange iyo Chard Swiss
Shiilidda digsiga waxay meesha ka saartaa wasakhda dufanka leh ee qoto dheer shiil iyo shay dhan oo foornada ku shiday.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. 15-daqiiqo Mediterranean Couscous oo leh Tuna iyo Pepperoncini
Waa wakhti qadada oo waxaad ku xayiran tahay inta u dhaxaysa PB&J iyo meel adag. Ma laga yaabaa inaan soo jeedino samaynta baaquli buuxinta bedelkeeda?
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. 20-daqiiqo Shrimp Scampi Zoodles
Akhri inta u dhaxaysa xariiqyada oo waxaad ogaan doontaa saxanka skillet-ka yar ee loogu talagalay in lagu cuno balbalada oo leh koob khamri cad ah.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Digaag iyo Snap Digir-Shiil
Hilibkan digaaga ah waxaa ka buuxa borotiin qancin leh (sidaas darteed ma gaajoon doontid saacad gudaheed) waana neecow la sameeyo.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco / Qaabka: Eden Grinshpan33. Sumac iyo Fennel Fattuush
Dufanku waa nooc ka mid ah saladhka Bariga Dhexe-waa dhir, basbaas leh oo dusha sare ka muuqda. Oh, oo waa macaan.
Hel cuntada
Henry Hargreaves/Avocaderia34. Avocado Cagaaran Salad
Maxay tahay sababta saladh Kaysar badan ay yihiin bambooyinka kalooriga sirta ah? Noocan vegan-gani waa mid ka nafaqo badan oo la mid ah nooca asalka ah.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Hal Dheri, 15-Daqiiqo Baasto Liin Ah
Baastada aan wax dadaal ah ku qaadanayn in la sameeyo oo aan ku miisaanayn? Caddaynta ayaa ku jirta digsiga.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Xabxabka la dubay
Ma jiro wax liddi ku ah casiir leh ribeeye , laakiin waanu qayb ka nahay dubitaanka qaraha maalmahan. Waa hubaal inay garaacdo salad miro leh, sidoo kale.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Cauliflower Bariiska oo ay ku jiraan lentil curried, karootada iyo caano fadhi
Dhadhan iyo nafaqaysan ayaa magaca ciyaarta iyo isku-dhafka legume-yogurt ee xawaashku yahay mid guulaysta.
Hel cuntada
Caafimaad Qab Waliga Ka Dib38. Galleyda macaan, yaanyada iyo zucchini Salad hadhuudh ah oo leh Peach-Dijon Vinaigrette
Ubaxyada la cuni karo waa ikhtiyaari, laakiin tixgelinta dhammaan wax walba waxay qaadanayaan 15 daqiiqo in la sameeyo, waa hab fudud oo lagu soo jiito.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Makiinada Barbecue ee dabocase oo ay labbisan tahay Malab Tangy-Mustard
Ma seegi doontid hilibka leh kuwan qadhaadhka leh, ee gubtay dabocase .
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Avocado Salad digaag
Qaar ka mid ah saladhka digaaga waa inay ku jiraan kiiskooda macaan. Midkan, si kastaba ha ahaatee, waxa iska leh saxanka qadadaada.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. 15-daqiiqo Gazpacho leh qajaar, basbaaska cas iyo Basil
Haddii aad haysato blender, waxaad 15 daqiiqo u jirtaa neecow fudud maraq xagaaga .
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Makiinada qaraha
Waa wax walba oo ku saabsan saddexda c: qabow, qallafsan iyo waalan-dhadhan.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco / Qaabka: Eden Grinshpan43. Kamut iyo dhanaan Cherry Meze
Kamut waa macaan, miro qadiimi ah oo nafaqo leh oo la mid ah couscous, laakiin leh kakanaanta badan. Halkan, waxaa lagu kabi karaa jeeriga dhanaan iyo rushaynta farmaajo.
Hel cuntada
Nisha Vora/Avery44. Lasagna dheriga degdega ah oo leh Vegan Basil Ricotta
Lasagna dheriga degdega ah? Haa, waa shay, waana sirta ka danbaysa shoolad-la'aantan, farshaxan-gacmeedka vegan-la'aanta.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Salad Chicken Yogurt Giriigga Basbaaska
Labbiska yogurt-ga Giriiggu waxa uu ilaaliyaa wax fudud, halka doomaha basbaaska gambaleelka ah ay beddelaan rootiga sanduuqa ee caadiga ah.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco / Qaabka: Eden Grinshpan46. Kebabs Digaag oo Lemon Yogurt leh
Iyadoo digaaggaagu uu ku dhex jiro isku dhafka basbaaska Mediterranean, waxaad ku garaaci kartaa suugo caano fadhi ah si aad u raacdo.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Shiil-shiil sinjibiil-Pineapple Shrimp
Waa wax yar oo basbaas ah, macaan yar oo sax ah waxa aan rabno in aan cunno habeen qoyan, dhegdheg leh.
Hel cuntada
Vegan Guriga dhexdiisa48. Hilibka Lentil Burgers
Ka bood baastada khudradda la qaboojiyey oo beddel kuwan samee. Hal qaniinyo kama qoomamayn doontid dadaalka dheeraadka ah.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Bowladaha Bibimbap
Maddiibadihii nafaqeynta ahaa waxaa dhiirigeliyay bibimbap Kuuriya. Waxaan meesha ka saarnay ukuntii caadiga ahayd si aan uga dhigno vegan, laakiin ku soo celi saxan badan oo buuxin ah.
Hel cuntada
ESTEBAN CASTILLO / CHICANO CUNTAY50. Shrimp ee maraqa toonta
Ha ka boodin rootiga qolofaysan si aad u nadiifiso dhammaan maraqa toonta leh.
Hel cuntada
OO leh POULOS / Iftiin toddobaadle ah51. Donna Hay ee ugu Fiican Veggie Burgers
Burgarka khudradda guriga lagu sameeyo uma baahna qalab qurux badan ama safarro dheeraad ah oo dukaanka lagu tago. Ku dhaaf iniin khardal ah.
Hel cuntada
GENTL IYO HYERS/jikada FURAN52. Squash iyo Squash Blossom Frittata
Haddi aad suuqa ku aragto ubaxyada squash, qabso oo orod . Oo haddii aadan heli karin, NBD - frittata-kan ayaa wali dhadhamin doona cajiib.
Hel cuntada
Aran Goyoaga / Qorfe iyo Vanilla53. Aran Goyoaga's Niçoise Salad
Markaad dadaalkaas oo dhan ku bixinayso inaad u diyaariso khudaartaada oo kaliya, waxay macno samaynaysaa inaad iibsato tuna tayo sare leh oo waara, maya?
Hel cuntada
SIMON PASK/Miisaanka Farxada leh54. Brokolini la shiilay oo la shiiday
Ku karinta khudaarta dusheeda dusheeda waa hab sahlan oo aad ku dari karto dhadhan dhadhan ah adigoo weli ilaalinaya iftiinka saxanka.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55.-Stayle-Korea
Qaybaha ubaxa-qaran-qaran ayaa la dubay oo lagu dhex tuuray glaze gochujang-basbas leh. Si kale haddii loo dhigo: eeg ya, shrimp salool.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 24 Salad Xagaaga Waxaad Ku Karbaasan Kartaa 20 Daqiiqo Ama Ka Yar Gudahood