Maxaa yeelay fersken hel dareenka oo dhan? Nectarines waa sida nafaqeynta iyo dhadhanka maskax-qarxinta la mid ah (xaqiiqda, waxaa loo isticmaali karaa si isku beddelasho ah oo ku saabsan cunto kasta). Farqiga dhabta ah ee u dhexeeya midhaha waa fersken maqaarka dawakhsan. Xagaagan, waxa aanu gelinaynaa ilbaxnimada. Halkan waxaa ah 23 cuntooyin nectarine ah oo la isku qurxiyo marka ay ku jiraan xilliga.
LA XIRIIRA: Nectarine vs. Peach: waa maxay faraqa u dhexeeya?
Ku ciida guriga
1. Salad nectarine leh qajaar, basil iyo jiis ari ah
Fresh, geedo yaryar iyo oh aad u raaxaysi leh, saladhkan waxaa loogu talagalay xagaaga soo socda dalxiis . Dareen xor ah inaad ku darto walxo macaan ama qallafsan, sida prosciutto, ilmaha isbinaajka ama looska geed oo la dubay.
Goynta badh la dubay
2. 20-daqiiqo digaag la dubay oo la dubay cambe-nectarine Salsa
Macaan miro kulaylaha waa uun ciyaarta digaaga qiiqa, gubtay. Ma laga yaabaa inaan soo jeedino in la badbaadiyo qaar ka mid ah salsa liinta Taco habeen? Waxay si qurux badan ugu lammaani lahayd kalluunka la shiilay ama la dubay shrimp .
Cunto Burburinta3. Nectarine iyo Wisconsin Burrata Qaniinyo Crostini
Sida balsamic-dhunkashada appetizer ma ahayn qurux ku filan, mid kasta oo hors d'oeuvre ah ayaa lagu rusheeyaa basil liin sonkorta ka hor inta aan la siin.
Sawirka: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell4. Corn Fritter Caprese oo leh fersken iyo yaanyo
Bal eeg, xagaaga saxan saaran. Ma aha oo kaliya in saxankani uu isku daro mid cusub galley , casiir leh yaanyada iyo midhaha dhagaxa xilliga-xilliga , laakiin fritter kasta waxaa ku raran mozzarella gooey iyo Parmesan milix leh si loo bootiyo. Keliya nectarines ku beddel fersken oo qod.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Linguine leh hilib doofaar, fersken iyo Gorgonzola
Xaqiiqda: Marna ma cuni kartid cuntooyin badan oo 30-daqiiqo ah korkaaga gacanta. Midkani waa mid aan nacasnimo lahayn, halka uu sidoo kale yahay mid qurux badan oo ku filan inuu u adeego wakhti caadi ah casho alfresco . Waxaan keeni doonaa khamri .
Hel cuntada
Goynta badh la dubay6. Mozzarella la shiilay, Basil iyo nectarine Stacks oo leh balsamic glaze
glaze-ka-labada ah ayaa si daacad ah u fudud oo aanad mar dambe ku tiirsanayn dukaanka la iibsaday. Waxa kaliya ee ay qaadanayso waa in lagu karkariyo khalka balsamiga ah iyo sonkorta buniga ee digsi ilaa laga dhimo oo waxoogaa sharoobada ah.
Kaydinta Qolka Macmacaanka7. Digaag la dubay oo Nectarine Relish leh
Ha dareemin inaad kiciso barbecue habeenka todobaadka? Isticmaal digsiga dubista on stovetop. (Waxaan sidoo kale sharxeynaa taas basasha cas oo la jarjaray raaxaysigu wuxuu dhadhamin doonaa sida rabbaaniga ah sida kuwa ceyriinka ah, BTW.)
Sida Macaan Cuna
8. Nectarine iyo berdihii Salad Xagaaga oo leh Pancetta Crispy
Ma aha oo kaliya in ay jiraan nectarines la jarjaray oo salad ah, laakiin wax walba ayaa sidoo kale lagu tuuray macaan, nectarine vinaigrette macaan. Labisku wuxuu isugu yimaadaa blender ama processor-ka cuntada waxaana lagu kaydin karaa qaboojiyaha ilaa toddobaad.
Goynta badh la dubay9. Malabka-sinjabiilka Cedar Plank Salmon la dubay oo leh Avokado Salsa
Yaan la xadin iftiinka kalluunka, laakiin waxaan aad ugu maskax badan nahay salsa-ka uber-karti leh. Waxaan u adeegi karnaa tortilla chips, u isticmaal dusha sare ee carnitas tacos, ku dar qaado ama laba qaado salad cagaaran ama ku dheji khudradda quesadilla.
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Fersken la dubay, Digaag iyo Ricotta Pizza
Dukaan-iibsaday cajiinka pizza waa af jacaylkeena. Waxaan u isticmaalnaa si aan u samayno duubka qorfe, calzones iyo, ta ugu muhiimsan, tan barbecue -Pie saaxiibtinimo oo siman qaybo sigaar ah, labeen iyo xagaaga.
Hel cuntada
qanjaruufo Yum11. Digaag iyo Nectarine Salad Been ah
Digniin: Waxaad ku dhowdahay inaad noqoto xaasidka qolka nasashada. Ku shub baaquligaaga khudrad dheeraad ah (sida blueberries iyo strawberries ) ama aad duurjoogta ku raacdo wax-ka-darka, sida yicib la dubay, pecans nacnac ah ama dubay. chickpeas .
Cusbada & Dabaysha12. Salad Peach Panzanella la dubay
Salad kasta oo u adeegsata rootiga dalka dhir laga beeray ka kooban ahaan waa salad ka dib wadnahayaga. Furaha badeecada ugu dambeysa ee qallafsan ayaa ku daraysa yaanyada u dambeeya, si aanay roodhida ka dhigin mid qoyan.
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Peach la dubay, Prosciutto iyo Mozzarella Sandwich
Waxaan jecelnahay inaan ka fikirno gacantan sidii loox charcuterie la qaadan karo. Ku dubo shooladda ee digsi, u cadaadi sida panini ama ku dub dushiisa barbecue . Marka rootiga uu qallafsan yahay oo farmaajo uu dhalaalay, waxay diyaar u tahay inay cunaan.
Hel cuntada
Faith Faith Fitness14. Digaag leh nectarine miraha Salsa
Cheese riyaha la jajabiyey waxa uu ku daraa qadar sax ah oo tang iyo milix ah salsa macaan. U samee cunto (oo ka dhig mid aan lahayn gluten-la'aan) dhinac ka mid ah bariiska cauliflower ama zoodles .
Goynta badh la dubay15. Mozzarella la shiilay iyo Caramelized Peach Caprese Burger
Kuwani maaha gadaashaada orod-of-the-mill burgers . Wow qof walba oo jooga goobta wax lagu kariyo oo leh mozz la shiilay oo la dubay malab nectarine iyo casiir leh hilibka lo'da cusbo sigaar ah lagu daray. Miyaynu sheegnay inay 30 daqiiqo kaliya u jiraan?
Sawirka: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman16. 20-daqiiqo Salaad Burrata oo leh Miro dhagax ah iyo dhir
Markaa Insta-u qalma in saxanku labanlaabanto sidii xarun dhexe. Laad ku xigta dalxiis la saar salad aan fiicneyn oo la dammaanad qaaday inuu dib u cusboonaysiin doono martidaada galab kulul. Waxay ka kooban tahay wax kasta laga bilaabo plomme ilaa jeeriga ilaa digir snap sonkorta.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Digaag la dubay oo lagu dubay fersken, yaanyo iyo basasha cas
Marka aad xiisaynayso inaad cajabiso martida xaflada cashada (ama um, carruurtaada), ha ka fogaan tan hal digsi yaab. Marka aad hesho wax soo saarka iyo digaagga gacanta, inta kale way fududahay cuntada cuntada .
Hel cuntada
Cusbada & Dabaysha18. Nectarine macaan oo basbaas leh
Chiles serrano dhuuban oo la jarjaray oo ku jira buuxinta ayaa fure u ah kulaylka aan fiicneyn ee mac-macaanka ah. Ku adeega jalaatada vanilj ama yogurt la qaboojiyey oo Giriig ah.
Keega ayeeyo19. Plum Nectarine Galette
Waxaan nahay * taageereyaal waaweyn * oo galettes ah, sababtoo ah asal ahaan waa rootiyaasha caajiska ah cagta . Haddii aad u socoto jid gaaban, isticmaal qolof dukaanka laga iibsaday si aad naftaada u badbaadiso waqti iyo dadaal badan.
Nacalad macaan20. Keega kor u kaca ee nectarine
Waxaa jira hal milyan oo sababood oo lagu jeclaado keega foorara, laakiin labadayada ugu sarreeya waa: 1) Waxay u noqdaan kuwo qurux badan marka la eego iyo 2) asal ahaan iyaga laftooda baraf. Midkan xiddigaha nectarines oo lagu dubay sonkor bunni ah iyo subag.
Kukiyada iyo Kate21. Keega Nectarine
Daawooyinkan adiga kuu fiican ayaa lagu sameeyay bur-burbur ah iyo si ka yar subag iyo sonkor marka loo eego keega badankooda. Iyadoo cunto karintu ay ku baaqayso kareemka dushiisa ee malab lagu sameeyay, waxaad sidoo kale ku boodi kartaa sonkor budada ah oo wac maalin.
Hooyada 10022. Plum iyo Nectarine Crisp
BRB, anagoo nafteena ku aasanayna streusel sokor-burin ah. Ma aha oo kaliya in dusha sare uu la wareego qolof yari, laakiin sidoo kale waxay ku dartaa cunsur aad u qallafsan qaniinyada kasta.
Goynta badh la dubay23. Raspberry, Nectarine iyo Clafoutis galleyda macaan
Xagaagan trifecta waligiis uma muuqan mid ka roon. Waxay ku timaadaa wax ka yar hal saac, wayna fududdahay indhuhu. Bedelkii waa la qaboojiyey raspberries ama qasacadaysan galley haddii aadan weli ka heli karin iyaga oo cusub suuqa beeralayda.
LA XIRIIRA: 35 Cunto Cunto-Cusub oo Cusub oo la isku dayo Xagaagan
Si aad u hesho cunto karinta kale oo aad u wanaagsan, eeg buugaag cunto-karineed ee ugu horreeya, Kaliya Waxyaabaha Wanaagsan .